菜谱设计排版：最大化餐厅利润的方式进行菜谱设计排版-捷达菜谱设计制作公司

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菜谱设计排版：最大化餐厅利润的方式进行菜谱设计排版

日期：2021-01-13 05:11分类：作者：捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

　　您是否需要知道如何以最大化餐厅利润的方式设计菜谱排版?我们的帖子探讨关于菜谱设计排版上面的问题，来助您排版出一个满意的菜谱，下面就一起来看看这如何最大化餐厅利润的方式进行菜谱设计排版吧

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　　1.留下第一印象

　　菜谱排版设计通常由场所目标市场决定。高端餐厅的菜谱排版比本地咖啡馆的菜谱排版要好，但是这两者都需要进行战略规划并且易于导航。

　　金三角，中间，右上和左上是最佳位置。这个主要的餐厅是最赚钱的项目所在。将可用选项限制为每节七个菜品，将最具成本效益的放在首位。通常，类别的前两个项目是畅销菜品。

　　将美食图片的使用限制为每页一张。使用高质量的图像，显示成分的质地和颜色。选择诱人且有利可图的菜肴，因为照片可以使商品销售最多增长30%。通常，高端餐厅的菜谱排版将以插图代替照片。

　　在考虑如何设计菜谱排版时，请考虑一些方法来引导客户关注您最有利可图的菜品。强调菜谱设计为使用多种技术吸引眼球。照片，图形和插图是突出显示特定菜肴或成分的理想选择。阴影，颜色和边框是用于分隔各部分或突出显示特定菜式或菜谱上特殊项的有用技术。663

　　颜色具有潜意识的作用，并且可以在客户中产生情感反应。使用颜色强调特定的项目或菜谱的各个部分可能会巧妙地影响顾客的选择。

　　蓝色经常与大海相连，新鲜捕获的海鲜。新鲜采摘的花园蔬菜通常与绿色有关。健康食品通常与橙色有关。将这些颜色用于部分，可能会在潜意识中影响食客。

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　　学习如何设计菜谱排版，涉及开发创意名称和吸引人的菜肴描述。通过对菜肴的良好描述，该商品的销售额可以增加27%。描述必须开胃和吸引人。措词需要让人回味和感官，但应避免最高级。

　　地理描述符对于注重有机和本地产品的企业来说是理想的选择。指出这些食材来自当地，可以发挥用餐者的道德情感，从而增加销售额。使用在当地注册的产品，可以使餐厅的菜谱更具真实性。

　　有效的菜谱排版可避免使用货币符号，因为它可以提醒用餐者金融交易并引起心理上的“痛苦”。通过仅显示数字，与货币的联系就更少了。

　　用列对项目进行定价，使食客将注意力集中在价格上。这通常会导致购买最便宜的商品。而是在描述的末尾使用相同的字体使用嵌套定价。以文字而不是数字显示价格更为有效。

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　　关于菜谱设计排版的问题就到这里就结束了，希望你可以喜欢这篇文章的知识，在后续中，我们还会更新更多关于菜谱设计排版方面的知识!