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关于酒楼菜谱设计心得上的重要分享,不要错过!

日期:2021-02-05 04:57分类:作者:捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

  不要低估酒楼菜谱的功能。正确的设计,布局和配色方案可以促进销售并吸引新客户。但是菜谱设计不当可能会导致您失去消费者。

  对于许多潜在客户而言,菜谱是将他们介绍给您品牌的第一件事。留下良好的第一印象很重要。

  创建酒楼菜谱很容易,但是创建一个好的菜谱却很难。使用这些技巧和酒楼的菜谱提示来创建菜谱,使顾客回头再来。

  1.使菜谱可扫描

  用餐者花费大约109秒阅读菜谱。每一秒都很重要。使菜谱可扫描,使食客可以更快地找到他们想要的菜。

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  2.将利润最高的菜品放在正确的位置

  如果用餐者仅花费109秒来扫描菜谱,那么他们的大部分时间都花在哪里?当然是选择菜谱上的第一项和最后一项。为此,我们需要首先列出和最后列出的项目往往是销量最大的,因此请将利润最高的菜肴放在这些位置中。

  因为,用户的眼睛通常首先偏向菜谱的右上角;被称为“最佳选择”的区域。在这里您要放置最贵、最好的菜品。所以,我们要把一些酒楼内的利润最高亦或者销售不错的菜品放在正确的位置

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  3.利用色彩的力量影响情感

  人们以一种潜意识的方式对颜色做出反应,这就是为什么在创建菜谱时通常将其用于强调。尽管酒楼可能使用多种颜色,但红色和蓝色最为流行。为什么?因为它们被认为可以激发食欲。

  也可以使用其他颜色。海鲜酒楼通常在菜谱中加入蓝色,因为颜色与海洋相关,让人联想到新鲜捕获的鱼。

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  4.少用照片

  将照片与菜谱上的每个项目配对的日子已经一去不复返了。现代酒楼很少使用照片,但这并不意味着您应该完全不使用它们。每页包含一张照片实际上可以使销售增长30%。

  将照片添加到菜谱时,请明智地选择它们。使它们诱人,令人垂涎。播放项目的颜色和纹理。

  另外,您也可以添加插图。高端酒楼通常选择包括插图而不是菜肴的照片。

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  以上四点便是关于酒楼菜谱设计心得的全部分享了,希望你你可以喜欢,在后续中,我们还会更新更多的关于酒楼菜谱设计上的心得分享,大家可以关注本网站:www.jdcaipu.com


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