您当前的位置：首页>新闻资讯

菜谱制作的三大注意要点

日期：2020-08-15 03:17分类：作者：捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

   不要小瞧餐厅里的菜谱，菜谱虽小，但内有乾坤。一本菜谱可以有效地展示餐厅的品牌形象与餐厅的菜品实力。一本好的菜谱制作，对餐厅的发展和盈利起着至关重要的作用。今天小编就给大家分享下菜谱制作的三大注意要点体现在哪些方面：

   一.菜谱切合品牌调性。

   餐厅品牌形象越来越被消费者所所关注，在设计菜谱的时候，可以在菜谱中入驻品牌故事和品牌记号，餐厅可以通过菜谱告诉顾客品牌的洗洗，消费者也可以由此菜谱活跃品牌的定式。

   二.确保菜品布局清晰。

   设计菜谱时，不可以将所有的菜品一股脑儿的堆积在一块，而是要反应出餐厅的产品特点，标出招牌菜，将餐厅的主推菜品放入菜谱版面中的黄金页面是非常有必要的，可以放大几率增强消费者点餐量。

   三.菜名既要艺术化，也应通俗易懂，注意细节标注。

   有自己品牌风格的餐厅可以将菜名转化为更加生动形象的词语来描述,但是不能让顾客太难理解。同时，一份菜谱上还应清晰的标注好菜品的大份小份等细节的地方。

   好了，今天分享到这里以上便是为您讲述的菜谱制作的三大注意要点，另外还要针对不同餐厅制定不同的菜谱，如一些高档的餐厅的菜谱就要更加丰富多彩，而针对于快餐店，一般酒楼等制定的菜谱就要简单明了，希望以上的内容会对您有所帮助。

• · 未能打动餐厅顾客的7种食物菜单设计
• · 菜谱设计内容定价的11种策略，酒店中餐菜谱设计制作
• · 料理菜单设计模板分享，为您打造一本魅力菜谱!
• · 4个友好的酒楼菜谱设计技巧
• · 菜谱设计可增强您的客户基础，菜谱制作厂家
• · 为什么披萨菜单印刷对披萨餐厅如此重要
• · 如何设计多功能且针对性强的餐饮菜牌
• · 宴会菜谱设计得当立马让餐厅提升利润5%