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使美食摄影大放异彩的5个技巧

日期:2020-09-02 04:53分类:作者:捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

   如何有效的让美食摄影大放异彩?如何让消费者停住脚步?如果让美食摄影拍得更专业?不妨学习一下这5个美食摄影技巧看看能给我们带来什么收获。

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   1.找到光


   就像拍摄人物一样,照明是食品摄影的重要组成部分。您也不需要设置任何奇特的光线,自然光线会很棒。借助食物摄影,您可以使用灯光设置心情并增强食物。正确的照明将使您的食物从屏幕上弹出,使人们奔向厨房做饭。拍摄食物时,具有准确的白平衡很重要,这样才能看起来很美味。如果您要在带有室内荧光灯的厨房中拍摄白平衡,可能会比较棘手,因此使用自定义白平衡会有所帮助(拍摄食物时,使用Photovision目标设置白平衡。对于这张朝鲜蓟的图片,我首先看到光线从窗户流进来,然后将盘子放在光亮的地方。事实证明,这是与我最初计划不同的图像,但是我利用了照明的优势。

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  2.使用道具帮助设置场景


   您无需花费大量金钱或使用道具精巧制作,但它们可以通过美食摄影帮助设定心情和场景。您想在拍摄饼干的同时为下午茶做准备吗?尝试使用古董盘子,餐巾和银器。您想和孩子们一起吃饭吗?尝试使用有趣的彩色盘子和餐巾。我在许多食物拍摄中都使用了日常菜肴(请参阅上面的朝鲜蓟),同时增加了一些有趣的感觉,例如彩色餐巾纸。对于这些烧烤图像,我想展示在夏日户外实际做饭和吃饭的感觉(实际上就是我们在做的!),所以我使用了浅色的托盘和餐具来帮助设置场景。

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   3.在添加食物之前设置场景


   当我拍摄食物时,我通常会拍摄家人将要吃的食物。这通常意味着我的丈夫和儿子站在那儿等着我,然后他们才坐在桌旁!如果我提前计划,那么我可以在准备好要拍摄食物的地方摆好桌子,煮熟后再添加食物,拍摄然后趁热吃。对于这个素食汉堡包,我知道我想要一种质朴的感觉,所以我已经有砧板和牛皮纸了。在我把汉堡放下来之前,我已经设置了白平衡,ISO,光圈和快门速度,以帮助我快速拍摄。当汉堡就位时,我进行了必要的调整,这比我提前计划要容易得多。


   4.使用项目来帮助增加图像的构图


   构图对于食品摄影和其他任何类型的摄影一样重要。您希望主题(食物)清楚地成为明星,但您也要用食物讲故事,并试图将观众吸引到您的形象中。这是一个示例,我可以在其中添加其他内容来完善组合。


   5.拍摄过程


   拍摄烹饪过程以及最终结果可能是一个很棒的讲故事的经验。当我儿子在厨房里帮助我时,我通常会经常这样做。抓住他享受烹饪很有趣。另外,如果他有帮助,那么我还有更多时间来拍摄故事。这些图像可能不会单独作为投资组合图像站起来,但是当一起显示时,它们会讲述一个很棒的故事!在开始之前拍摄成分(可能甚至包括配方中的食谱),然后进行一些实际操作,然后拍摄最终产品。当他们让我时,我也会抢购一些喜欢食物的人!

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