美食拍摄技巧及重要性-捷达菜谱设计制作公司

美食拍摄技巧及重要性

日期：2020-09-15 04:35分类：作者：捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

在这个高能手机拼比的时代,拍与吃已经上升到同样的高度。拍一张以获取虚荣心为目的的自我满足。审美的提高,使得美食拍摄难度加大,如何把美食拍的精致诱人?之前捷达菜谱小编分享了几期美食拍摄花絮短视频，今天从商业拍摄的角度讲讲美食拍摄技巧及重要性,如何布光才能使食物图片看上去格外诱人。

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1.善用自然光

拍摄食物没有固定的套路,既然是美食拍摄,重要的就是把食物拍得诱人。自然光是大多数人拍摄食物照片的首选光线。拍美食的时候,在阳光和自然光线较好的区域,利用桌子离窗边比较近的位置,以自然光拍摄,就可以拍出漂亮的美食照片。如果光线太强,在窗口借助用半透明的纱布窗帘,拍摄让光线变得柔和。

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2.突出食物质感

商业用途拍摄的菜单和美食图片都会采用闪光灯才能拍出精致诱人的美食效果。首先拍摄前要考虑食物主体的质感,需要表现出热腾腾、冰冷、细腻、光泽、松软还是酥脆感。在镜头焦段的选择上,美食拍摄为表现菜品的精致细节,通常都使用微距镜头来拍摄特写。

在拍摄美食的过程中，除了布景之外,光线的运用决定了最终作品的质感和氛围。商业美食摄影更多地还是会使用闪光灯进行拍摄,也可以同时选择使用闪光灯和持续光源进行拍摄,以打造出自己所需要的灯光效果。

另外,美食拍摄的主体是美食,而周围的布景、餐具、桌布只是围绕主题渲染气氛。如果拍了很多其他的东西,导致构图失焦，就主次不分。

突出重点的方式之一是利用镜头的景深。把大光圈镜头调大,对焦食物拍摄，是背景虚化，突出主体。没有大光圈的朋友可以利用长焦距镜头从远处拍摄,也可以出效果。如果没有单反相机,可以把食物摆在距离其他背景远一点,再用手机镜头凑近拍摄,也可以达到相近效果。

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3.俯拍大法

美食拍摄最常见的一种拍摄视角就是俯拍。将需要拍摄的美食以及搭配餐品摆放好,从上往下垂直拍摄,呈现整体的其实。对于俯拍来说,手机操作起来要比单反相机来的容易更多。俯拍的整

体构图方式导致光源的对称性有一定要求。拍摄的时候需要注意光源你不是只来自--个方向。有些时候,拍摄的时候如果光源在左,而右边没有放置反光板,会导致画面两侧不平衡。

4.俯侧拍

除了垂直俯拍,换一个角度拍摄食物全景会让画面变得更加立体。

看了以上这么多美食拍摄技巧,心中也有些跃跃欲试?想学习更多拍摄手法，可以点击捷达菜谱官网www.jdcaipu.com观看更多美食拍摄技巧，相信你一定会从中收获很多。

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