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如何设计专业的餐厅菜单?教您六个餐厅菜单设计技巧

日期:2020-11-07 04:48分类:作者:捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

  您是否曾经去过一家餐厅,看过菜单并想知道设计在开发阶段是如何发展的?因为那确切的事情一直在发生!菜单应该清楚地传达您的食物选择,对食材或食物的制造方式进行一些解释,最重要的是,使食物更具吸引力。

  其中餐厅菜单设计则是可以很好的帮助餐厅让食物的具有吸引力,但是此前需要你掌握一些餐厅菜单设计技巧才行,为此,捷达菜单设计公司为你们带来了五个餐厅菜单设计技巧


  一、字体样式

  有一个原因为什么这是列表上的第一个。字体选择不当会导致食物难以辨认,从而导致顾客问服务员特色菜有那些,要么使菜单失望而无所适从。

  特别是如果要传达大量信息,请小心选择过于华丽或华丽的字体。尽可能选择符合您餐厅的主题,并且很可能属于菜单的前面,但是当涉及内部所列的菜肴时,请考虑使用无衬线字体,间距和字距适中的无衬线字体。

  二、配色方案

  颜色在食品的可识别性以及菜单的整体可读性方面也起着一定的作用。例如,如果您将在绿色背景上使用红色字体,那么就会导致消费者不在餐厅中消费了。为此,您需要确保字体颜色以吸引人的方式从背景色,图案或图像中脱颖而出。

  菜单本身的颜色告诉客户有关餐厅本身的专业知识的信息,进而影响到他们在餐厅实际用餐的可能性,而不是坐下来足够长的时间来看菜单选择菜品,然后最终却不了了之了!


  三、图片

  这是要谨慎的另一方面。我们不只是在谈论菜单封面上的图片或餐厅的美食图片。

  太多的餐厅菜单所提供的商品不准确,误导,有时甚至是虚假的图片。就好比,你在超市中买了一包泡面,在泡面包装上印刷着大颗粒的牛肉,而实际呢?做餐饮的最忌讳的就会与“实物不符合”

  四、内容

  可能会很想告诉您餐厅的整个故事,以及走进您家的每位顾客的经历。因此,将其打印在菜单上是将故事融入用餐体验的一种常用方法。这是一个好主意-它可以说明您餐厅的独特性,并赋予餐厅更多的个人感觉。

  当故事在菜单的开头占据多个页面时,就会出现问题。多年来,我已经看到了无数次,最终结果是,当客户翻遍菜单,寻找欢乐时光中的饮品时,您的鼓舞人心的故事和/或滑稽的故事被完全忽略了。

  一个建议是将故事包含在多页菜单的背面,如果格式允许的话甚至可以包含在封底。如果客户有兴趣,则在点好饮料后,他们更有可能回头看看菜单中的其他内容。


  五、布局

  根据餐厅的类型,所提供食物的数量以及您自己的个人喜好,菜单的布局可以是单页,三页或多页。这些中的任何一个都可以设计得很好,从而为您提供专业的产品,以将您的产品分发给挑剔的客户。

  选择布局时最重要的是知道您真正需要多少空间。仅仅因为您可以在一张纸上塞满20个菜品,这意味着注意力不集中,这意味着您可能无法完全向客户交付他们真正想要的东西,因为他们完全错过了选择权。


  综上所述,这关于【如何设计专业的餐厅菜单?教您五个餐厅菜单设计技巧】的知识就可以很好的帮助进行餐厅菜单设计,让餐厅的销售大增。在后续中,我们还会更新更多的关于餐厅菜单设计技巧让你们看看,可以收藏本网站:www.jdcaipu.com


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