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不一样的五个菜谱设计思路

日期：2020-12-04 05:05分类：作者：捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com

　　很多的时候需要自己掌握到属于自己餐厅的菜谱设计思路，这样才可以有效的设计出独一无二的菜谱，可自己从来没有从事过设计行业，怎么又会有菜谱设计思路呢?没关系，我们今天给大家带来了五个不一样的菜谱设计思路

　　菜谱基础

　　理想的餐厅菜谱可以平衡经典菜肴和新鲜食品的流行趋势，同餐馆菜谱设计反映了餐馆的概念和目标受众。时平衡适当的食品成本以维持并增加利润。在开始写下任何东西之前，您需要确定在餐厅提供哪些物品。

　　菜谱定价

　　一旦确定了要提供的食物，就可以算出正确的食物成本，然后估算出您要分配的食物量。确保利润的另一种方法是在昂贵和便宜的物品之间建立平衡，并限制价格波动最大的市场价格物品的使用。

　　菜谱布局

　　餐厅菜谱布局反映了餐厅本身。无论是正式，休闲还是好玩的餐厅菜谱设计，都应与您的餐厅概念，位置和主题相匹配。您的菜谱字体和配色方案也应反映您的餐厅主题。例如，如果您要开一家以托斯卡纳美食为主的意大利餐厅，则淡黄色，珊瑚色，鼠尾草绿色和砖红色等柔和的颜色，以及与托斯卡纳乡村相关的颜色，都将使菜谱布局变得合适。

　　菜谱说明

　　一个菜谱的描述应该是生动诱人足以留口水。务必解释一下特定菜肴中的主要成分是什么，并使用种族名称在菜谱描述中添加一些地道风味，只要它们适合即可。总体而言，编写说明时的一个好的经验法则是使其简短而简单。

　　考虑当地美食

　　使用当地特产可以使您在餐厅的菜谱中添加多种风味，并随季节而变化，是一种很好的营销工具。如今，在餐厅菜谱上使用当地美食已不仅仅是水果和蔬菜。它可以指可持续的牛肉和海鲜，手工食品，自制甜点或超本地餐厅花园。购买当地产品不仅有助于当地经济，而且与通常在大型公司农场中种植的食品相比，这种食品的口味和外观通常更好。

　　总结：以上就是我们我们给大家带来的五个不一样的菜谱设计思路，通过这些菜谱设计思路来助你打造出一个完美的餐厅菜谱设计作品

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