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四种美食拍摄技巧与角度

日期：2019-04-11 10:42分类：作者：捷达菜谱设计菜谱制作公司（www.jdcaipu.com）

美食拍摄于肖像拍摄是具有很大的不同之处的，为什么呢？因为，肖像拍摄是可以选择各种不同角度来达到摄影师想要表达的含义，而美食则不行，你要是选择不同的角度来拍摄的话，感觉拍摄出来的图片不如你的意，当然，你要是说就不按照下面四个美食拍摄技巧与角度也是可以的，看自己的喜好而已，仅供参考。下面就让我们随着美国摄影师Helene提出的四种美食拍摄技巧与角度来自己拍摄看看吧！

第一、平视拍摄：

在从这个角度拍摄食物时，你需要注意食物背后的环境是否适合摄像机，或者用一个大光圈来消除后面的杂乱，或者把食物放在干净的墙壁前拍照。"当然，你也可以把一些配菜或餐具放在离食物不远的地方，这样屏幕就有了距离和接近的感觉。

第二、3/4角度拍摄：

从这个角度来看，大部分餐具或餐具的形状基本上都被捕捉到了。不规则餐具很好，方形、圆形餐具可能因为透视关系而变形，透视变形是美食摄影的主要禁忌。因此，在按快门之前，我们必须注意取景器中的场景是否有透视变形。

第三、俯瞰：

俯视是目前最受欢迎的食物拍摄角度。很受欢迎，因为俯视摄影可以满足食品摄影的各种需求。

俯视拍摄：

首先，用来显示更令人满意的图片或更完整的结构。例如，一些中餐的形状是精致而丰富的，如果从头顶或视线高度拍摄不能完全呈现整个画面，就必须使用超调来显示整个菜肴的完整形状。

1、要拍摄的内容之间没有明显的主次关系，要代表各种食物，要创造各种视觉效果，如丰富、饱满的餐桌。

2、你需要在一个很深的容器里拍摄食物的照片，比如深杯里的汤(如下图所示)，或者完全扁平的食物，如比萨饼。

第四、垂直拍摄时：

需要站在较高的位置俯视拍摄。在注意安全的同时，必须确保相机和镜头的稳定性。当你垂直拍摄碟子时，镜头的焦距在重力作用下很容易变化，如果你在此时按下快门，照片就会变得模糊。

根据菜肴的不同，我们会选择不同的拍摄角度，但没有固定的拍摄标准。因此，相同的食物可以在不同的角度拍摄，然后选择拍摄所需的效果。关于以上便是小编给大家带来的四种美食拍摄技巧与角度，能给你有一定的帮助。

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