很多菜单设计公司都会犯的错误点-捷达菜谱设计制作公司

很多菜单设计公司都会犯的错误点

日期：2019-05-21 05:14分类：作者：捷达菜谱设计菜谱制作公司（www.jdcaipu.com）

　　很多朋友心中很好奇，菜单设计不是一个很简简单很简单的东西吗，怎么连很多的专业菜单设计公司都经常犯的错误点，本文来告诉你。

　　1、菜单设计只有一本。

　　很多餐饮觉得这个菜单不重要，觉得不重要的东西，不需要花大钱去设计制作，其实，菜单是你们餐饮行业的销售额翻倍技巧之一。当然，也有朋友前期资金比较困难，抽不出多余的资金去设计制作菜单，这一点情有可原，而有一定基础的话，最后就不要去制作一个菜单，有了一定的基础应该将你们餐饮各个类目菜品分开进行菜单设计。让消费者可以扩大几率多点菜品，这便是有一个专业的菜单设计公司都会犯的错误点之一。

　　2、菜单文字大小

　　很多朋友去餐厅吃饭的时候，接手菜单真准备点菜的发现，这个菜单的字体大小，是很难让人可以看得清楚，需要聚精会神得看，才可以“猜”出这道菜品的菜名。这种文字大小是极大的破坏消费者对餐厅的印象分。还有一种是过分的咬文嚼字了，明明不是很主题餐饮。非要在菜单上通篇使用的文言文，及难看，又不通俗易懂，就算是走古代风格的也不能是采用全文文言文。

　　3、菜单上的图片过于“真实”

　　还记得我们生活最为常见的康师傅牛肉面包装盒，在这包装盒中映入眼帘的便是那颗粒饱满的牛肉，可实物，相信大家有很好的明白了。而我们做餐饮的最忌讳这种“严重”与实物不符合的菜品，但是也不要真的“过于”真实了!现在是每个人都会点美颜拍摄呢，更何况是餐饮了。

　　4、菜单中的菜品例份说明

　　不知道各位喜不喜欢吃火锅，在火锅菜单上，都会注明重量、多少人使用、材料等等，这一个细微的细节，可以让消费者对你们的餐饮获取好感度。有句话说的好，细节决定成败，这个细节，小编在火锅、汤锅等地方看到有这些说明。其余行业的话是很少的可以看到这种细节说明的，说不定这就是你餐厅崛起的根本原因之一。而菜单设计可以选择我们，我们是西南地区专业菜单设计公司，从事设计十余年，包你满意、

　　5、菜单价格高低

　　现在和请好兄弟出去吃饭不点几个贵点菜品，就对不起自己了，但是菜单上的价格要是贵的离谱了，那点与不点心中都不舒服的。我们的菜单设计价格应该是结合三个方面来集合：1、餐厅定位;2、人群定位;3、市场定位，没有严格按照这个定位菜品的话，相信这个餐饮市场就会多几个黑心老板得称呼了。

　　6、产品结构误区

　　(1)时蔬内容太少：人们拿到餐单后难点之一是时蔬，人们不怕点鲍翅、不怕点海鲜、不怕点河鲜、不怕点畜类、不怕点禽类，最怕点豆类、最怕点时蔬，因为豆制品、时蔬类的菜肴数量太少、同质严重、做法单一。

　　(2)主食内容太少：人们拿到餐单后难点之二是主食，其实主食包含在面点之中是能够出彩的部分。当然有的餐饮企业因过渡重视热菜，轻视冷菜、轻视面点，造成餐单设计的不均衡，使顾客仍然感觉不好点、没得点;其实有特色的主食也是顾客就餐的渴求。

　　(3)菜肴名称太花：人们拿到餐单后难点的之三是不知道菜肴名称所表示的内涵是什么。

　　以上便是小编与大家说的了，六种菜单设计误区，这六种误区连不少专业菜单设计公司翻车的呢，最后，你们要是需要做菜单设计这一块的业务需求，小编热烈欢迎你选择我们！我们专业从事设计十余年了，拥有的客户案例也都是精品案例。不同的餐饮行业的菜单，我们在设计上可以说得上是数一数二。

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