如何抢占餐饮行业先机,不妨看看这5个菜谱制作关键要素
日期:2020-04-18 05:26分类:作者:捷达菜谱设计制作公司www.jdcaipu.com
没有什么比做不好的菜谱毁了一家餐馆。那我们则可以理解为:如果您的菜谱制作难以吸引人那么他就是一本无用的菜谱,也完成不了它自己的使命。相反,如果您的菜谱设计清晰,并以诱人的方式呈现,则可以给餐厅带来可观的利益效果。为了让你菜谱独有特色,抢占餐饮行业先机,不妨看看小编建议的《5个菜谱制作关键要素》:
1.可读性
菜谱制作最重要的方面应该是它的整体可读性。使用易于解读的字体-不会过分风格化的字体可能导致人们阅读困难。还请记住使用与背景形成对比的字体,以便将其弹出页面。在内容方面,请使用生动有趣的语言,但不要过多地使用,否则菜谱会混乱。简明扼要。毕竟您不希望客户花费所有时间仅阅读菜谱!
2.菜品给菜谱提升魅力
服务员的建议不是使食物听起来美味的唯一方法。菜品图片还可以给你的菜谱提升更多的魅力,任何菜谱说起来都没有消费者自己看起来既诱人又美味。不要在光线不佳或食物杂乱放置的地方使用照片在拍摄过程中要详细说明,以使您的图像始终看起来诱人且即食。
但是,诱人的影像并不仅限于照片。菜谱设计本身应并与您的主题保持一致。选择仅包含几种主要颜色的配色方案,并且不要尝试使用太多不同的色调,因为这只会分散设计注意力并产生张力。不要忘记添加边框或其他图形修饰来将菜谱页面绑在一起。
3.品种
尽管这一点更多地涉及菜谱项而不是其设计,但这仍然是一个重要因素。人们喜欢看到各种各样的选择(包括食物和价格),因此菜谱上应该有多种选择–数量不算太多,但足以吸引各种口味。将一些季节性商品添加到您的轮换中以创建一些紧急度。没有什么能像“限时特惠”那样让人们感兴趣了!
4.品牌推广
有时,提醒人们正在与谁打交道很重要。通过在菜谱制作的封面上包含徽标或名称来保持品牌的领先地位。您还可以使用其他品牌元素,例如独特的字体或配色方案,让他们跟整个菜谱协调即可。这样做的目的是创造一种独特的氛围,如果您让菜谱以您的品牌声音和特色来表达,那么您的菜谱就可以做出更大的贡献。
5.合乎逻辑的组织菜谱
不要让顾客来查找菜谱项。根据部分(例如,开胃菜,饮料,午餐等)清楚地组织菜谱,从而使其合乎逻辑,并且您的客户在查找所需食物时不会遇到任何麻烦。同样,他们在菜谱上花费的时间越少,他们吃和享用食物的时间就越多,那么餐厅将给人留下更好的印象。
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13008114378(陈先生)
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